Аксарай – это небольшой, средних размеров город в Турции, расположенный в Центральной Анатолии. Город носит второе неофициальное художественное название «Белый дворец». Получил он его в честь великолепного дворца, возведенного из белого мрамора богатейшим султаном Кылыч-Арсланом II. До наших дней, как это не обидно, дворец не сохранился. Узнать об его внешнем виде можно только прочитав древние рукописи и нарисовав сказочное великолепие в своем воображении.

Одним из наиболее оптимальных отелей для проживания во время путешествия в Аксарай является Otel Yuvam. Он расположен вблизи главной городской площади, и славится уютными и удобными номерами по недорогой цене. В отеле есть собственный ресторан на крыше, в котором любят коротать долгие вечера, наслаждать волшебным видом, чарующей «живой» музыкой и вкусной едой туристы со всех стран мира.
Сказочный город Аксарай Фото 2
В многочисленных ресторанах на улицах города всем желающим предложат отведать местную кухню. Не стоит обходить своим вниманием изысканный специфический суп tarhana. Приготовлен он, как это не парадоксально звучит, из йогурта, пшеничной муки и специй. Однако на первый взгляд не совместимые ингредиенты ни сколько не портят его ароматный и приятный вкус. Для завтрака отлично подойдут местные булочки, приготовленные искусными поварами по секретному рецепту из жаренного слоеного теста и начинки из сыра или мяса.

В качестве экскурсий любопытно посетить караван-сарай Агзы-карахан, расположенный в 10 километрах от города. Караван-сарай представляет собой смесь стойла для верблюдов, гостиницы и крепости. Предназначен он был для остановки на ночлег древних купцов и путешественников. В настоящий момент времени караван-сарай – это излюбленное место туристов со всего мира.
Сказочный город Аксарай Фото 3
Окрестности Аксарая знамениты долиной Ихлара, расположенной в 40 километрах от города. Долина представляет собой природный каньон, имеющий вулканическое происхождение, и славится множеством церквей, строительство которых началось еще в далеком 6 веке. В наши дни открыты для посетителей 13 церквей, а всего их насчитывается около 105.

Насытившись историческими и культурными памятниками обязательно необходимо посетить уникальное озеро Туз, расположенное в 35 километрах от Аксарая с северо-западной стороны. Озеро представляет собой редчайшее природное явление и обеспечивает местных жителей солью естественного происхождения. Вода в озере питается подземными солеными источниками и поэтому оно получило свое название Туз (tuz – соль).
Сказочный город Аксарай Фото 4
Если повезет, то на островках с юга, можно увидеть красивых фламинго и белолобых гусей. Озеро Туз в 2001 г. Официально объявлено заповедной зоной.

Аксарай (Aksaray) отличается от известных средиземноморских курортов, однако именно он подойдет для тихого и познавательного отдыха на просторах Турции.
Сказочный город Аксарай Фото 5

<

Похожие обзоры

<